Facas de chef
(183)A principal ferramenta de trabalho de um chef é, predominantemente, a faca. Cada chef escolhe a faca que melhor se adapta ao seu peso, forma, cabo e design. Atualmente, há uma variedade de facas de alta qualidade para chefs no mercado. Entre as mais renomadas estão as facas de chef Wüsthof, com várias opções de modelos e comprimentos. Outras facas de chef são oferecidas pela alemã Böker e pela suíça Victorinox, a preços muito acessíveis. Para profissionais exigentes, a Böker fabrica uma faca de chef em aço damasco.
TOP produtos
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge faca de chef 34,5 cm
78,00 €
75,85 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira, Aço inoxidável
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD faca de chef 20 cm 03BO511 madeira
89,00 €
86,10 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
18.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm
59,00 €
53,62 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34 cm
Peso:
260 g
Faca do Chef WUSTHOF CLASSIC IKON CREME 20 cm, 1040430120
149,00 €
139,75 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Faca de Chef Wusthof CLASSIC 20cm. 1040100120
119,00 €
112,90 €
Material da lâmina:
Lam. VG-10
Material da empunhadura:
Thermorun
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
160 g
Fällkniven K2 faca Santoku K2 17,5 cm
202,00 €
181,79 €
Material da lâmina:
C75
Material da empunhadura:
Madeira de ameixa
Comprimento da lâmina:
22 cm
Comprimento total:
35.2 cm
Peso:
196 g
BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira
63,00 €
61,50 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Aço inoxidável, Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
255 g
BÖKER FORGE WOOD Faca Santoku 16 cm 03BO512 madeira
81,00 €
78,93 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japonês 17cm. 1040331317
149,00 €
141,37 €
Material da lâmina:
Lam. VG-10
Material da empunhadura:
Thermorun
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
33 cm
Peso:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Faca de Cozinha 20 cm
209,70 €
188,73 €
Material da lâmina:
""
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
15.5 cm
Comprimento total:
28 cm
Peso:
230 g
Fällkniven Delta faca de chef 15,5 cm Delta
400,70 €
360,64 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Bétula encaracolada
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
29 cm
Peso:
170 g
ROSELLI Faca de chef japonesa faca de cozinha 17,5cm carbono R710
125,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
33.7 cm
Peso:
268 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 20cm GP 1040200120
119,00 €
107,26 €
Material da lâmina:
AUS-8
Material da empunhadura:
Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
30 cm
Peso:
95 g
DELLINGER CHEF/GYUTO 180mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2004
60,00 €
48,80 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
23.5 cm
Comprimento total:
37 cm
Peso:
179 g
Faca de Chef EKA 23cm 30120
37,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de ferro do deserto
Comprimento da lâmina:
16.5 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
232 g
Faca de chef XINZUO B13D 6.5 polegadas madeira de ferro do deserto aço Damasco 67 camadas
110,00 €
61,09 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
20.1 cm
Comprimento total:
33.7 cm
Peso:
219 g
Faca de Chef XINZUO B20 8 polegadas cabo de madeira pakka aço Damasco 67 camadas
105,00 €
55,11 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
249 g
Faca de chef XINZUO B32 8 polegadas preto G10 67 camadas aço Damasco
113,00 €
76,13 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
27 cm
Comprimento total:
38.5 cm
Peso:
260 g
Mcusta HKB3013M - Gyuto Clássico de Molibdênio 270 mm
241,00 €
197,61 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Faca de Chef, Sal Rosa do Himalaia, 16 cm 1061700416
99,00 €
92,04 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Velvet Oyster, 17 cm 1061731317
119,00 €
108,93 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.3 cm
Comprimento total:
36 cm
Peso:
200 g
XIN Cutlery XC101 XinCare Branco Preto Kiritsuke 23 cm
95,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira rosa
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
269 g
XINZUO B27 faca de chef de 8,5 polegadas em madeira de roseira natural com três rebites 67 camadas D
113,00 €
71,49 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira de nogueira
Comprimento da lâmina:
18.2 cm
Comprimento total:
30.7 cm
Peso:
225 g
Böker Manufaktur Solingen Core Chai Dao 131000
150,00 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
16 cm
Conjunto WUSTHOF CLASSIC 401set29
105,00 €
89,56 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
26 cm
Comprimento total:
39.3 cm
Peso:
207 g
Faca de Açougueiro EKA 26cm 30040
37,00 €
Material da lâmina:
""
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
7.5 cm
Comprimento total:
17.5 cm
Peso:
80 g
Fällkniven Zulu faca de chef 7,5 cm Zulu
288,40 €
259,56 €
Material da lâmina:
Nitro-B
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
17.1 cm
Comprimento total:
28.9 cm
Peso:
192.7 g
Giant Mouse Santoku Green Canvas / Satin Nitro B Blade GM-KITCHEN-SANTOKU
198,00 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
27 cm
Comprimento total:
40.8 cm
Peso:
240 g
Mcusta HBB6013M - Gyuto Moderno de Molibdênio 270 mm
177,00 €
145,14 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
38.5 cm
Peso:
260 g
Mcusta HKB3007D - Classic Damas Gyuto 240 mm
241,00 €
197,61 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
38.5 cm
Peso:
260 g
Mcusta HKB3007M - Gyuto Clássico de Molibdênio 240 mm
200,00 €
164,01 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka, Metal
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
39 cm
Peso:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
364,00 €
298,47 €
Eslováquia 
Tchéquia 
Áustria 
Alemanha 
Hungria 
Romênia 
Bélgica 
Bulgária 
Croácia 
Dinamarca 
Estónia 
Finlândia 
França 
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