Facas para cogumelos
(19)A colheita de cogumelos é uma paixão que resulta em uma deliciosa omelete ou cogumelos secos para todo o inverno. Seja coletando de forma mais intensa ou apenas recreativamente, além de uma cesta para armazenar os cogumelos, é necessário também uma faca. Claro, pode-se usar qualquer faca que esteja à mão, mas a faca de cogumelos ideal com sua lâmina especialmente desenhada e escova adiciona um toque especial à colheita e, além disso, a escova permite limpar os cogumelos, reduzindo o trabalho em casa durante o processamento.
A faca de cogumelos possui uma lâmina ligeiramente curva, geralmente feita de aço inoxidável, o que é vantajoso, pois a lâmina entrará em contato com a umidade. A francesa Opinel criou uma faca de cogumelos feita de aço sueco e cabo de madeira de faia, que é finalizado com uma escova de cerdas de javali. Como todas as facas Opinel, esta também é equipada com o mecanismo de segurança viroblock.
A italiana Fox oferece uma faca para cogumelos de aço de alta qualidade e cabo de madeira exótica, em um design semelhante encontramos a faca de cogumelos do fabricante Herbertz. Os entusiastas de facas fixas apreciarão a faca de cogumelos compacta do fabricante finlandês Marttiini com cabo de plástico amarelo. Algumas facas vêm equipadas com bainha para transporte, corrente ou mosquetão para pendurar.
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