Facas de chef
(183)A principal ferramenta de trabalho de um chef é, predominantemente, a faca. Cada chef escolhe a faca que melhor se adapta ao seu peso, forma, cabo e design. Atualmente, há uma variedade de facas de alta qualidade para chefs no mercado. Entre as mais renomadas estão as facas de chef Wüsthof, com várias opções de modelos e comprimentos. Outras facas de chef são oferecidas pela alemã Böker e pela suíça Victorinox, a preços muito acessíveis. Para profissionais exigentes, a Böker fabrica uma faca de chef em aço damasco.
TOP produtos
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge faca de chef 34,5 cm
78,00 €
75,85 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira, Aço inoxidável
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD faca de chef 20 cm 03BO511 madeira
89,00 €
86,10 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
18.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm
59,00 €
53,62 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34 cm
Peso:
260 g
Faca do Chef WUSTHOF CLASSIC IKON CREME 20 cm, 1040430120
149,00 €
139,75 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Faca de Chef Wusthof CLASSIC 20cm. 1040100120
119,00 €
112,90 €
Material da lâmina:
Lam. VG-10
Material da empunhadura:
Thermorun
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
160 g
Fällkniven K2 faca Santoku K2 17,5 cm
202,00 €
181,79 €
Material da lâmina:
C75
Material da empunhadura:
Madeira de ameixa
Comprimento da lâmina:
22 cm
Comprimento total:
35.2 cm
Peso:
196 g
BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira
63,00 €
61,50 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Aço inoxidável, Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
255 g
BÖKER FORGE WOOD Faca Santoku 16 cm 03BO512 madeira
81,00 €
78,93 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
17 cm
Wusthof CLASSIC IKON Japonês 17cm. 1040331317
149,00 €
141,37 €
Material da lâmina:
Lam. VG-10
Material da empunhadura:
Thermorun
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
33 cm
Peso:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Faca de Cozinha 20 cm
209,70 €
188,73 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka, Metal
Comprimento da lâmina:
27 cm
Comprimento total:
41.8 cm
Peso:
175 g
Mcusta HZ2-3011DS Splash Hybrid Sujihiki 270 mm
387,00 €
317,34 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
20 cm
WUSTHOF Classic Colour, Faca de Chef, Tasty Sumac, 20 cm 1061700520
119,00 €
113,23 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
20 cm
WUSTHOF Classic Colour, Faca de Chef, Velvet Oyster, 20 cm 1061700120
119,00 €
113,21 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Sintético
Comprimento da lâmina:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Sal Rosa do Himalaia, 17 cm 1061731617
119,00 €
113,23 €
Material da lâmina:
14C28N
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
36 cm
Peso:
230 g
XIN CUTLERY XC124 faca de chef G10 21,5cm
143,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira de nogueira
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28 cm
Peso:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Faca de Chef Small Mama 130721
82,00 €
80,00 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
20.6 cm
Comprimento total:
33.9 cm
Peso:
157 g
Faca de Açougueiro EKA WB 20cm 30060
35,00 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
33.6 cm
Peso:
138 g
Faca de Chef EKA 20cm 30130
35,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira rosa
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
33.9 cm
Peso:
248 g
Faca de Chef XINZUO B13R 8 polegadas, madeira de roseira natural com três rebites, 67 camadas Damasc
113,00 €
85,21 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
16.5 cm
Comprimento total:
30 cm
Peso:
215 g
Mcusta HKB3008D - Nakiri Clássico Damas 165 mm
185,00 €
151,71 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Metal
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
32.5 cm
Peso:
143 g
Mcusta HZ2-3003DS Splash Hybrid Santoku 180 mm
258,00 €
211,56 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka, Metal
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
39 cm
Peso:
198 g
Mcusta HZ2-3007DS Splash Hybrid Gyuto 240 mm
364,00 €
298,47 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Latão, Madeira dura
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
33 cm
Peso:
185 g
Ontario 798" OH Cook Knife ON7045
25,00 €
24,53 €
Material da lâmina:
14C28N
Material da empunhadura:
Chifre, Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
22.5 cm
Comprimento total:
36.3 cm
Peso:
148 g
XIN CUTLERY XC121 chifre de búfalo branco e pau-rosa 22,5cm
227,00 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
36.2 cm
Peso:
242 g
XIN CUTLERY XC143 faca de chef estilo tático G10 21cm
167,00 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
36.9 cm
Peso:
187 g
Faca de Açougueiro EKA 24cm 30050
37,00 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
31.8 cm
Peso:
151 g
Faca de Açougueiro EKA WB 18cm 30070
33,00 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Madeira
Comprimento da lâmina:
19.5 cm
Comprimento total:
32 cm
Peso:
160 g
Faca de Chef Roselli Gyuto, cabo escuro R770D
295,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
36 cm
Peso:
230 g
Faca de Chef XIN CUTLERY G10 21,5cm
203,00 €
Material da lâmina:
14C28N
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
36 cm
Peso:
230 g
Faca de Chef XIN CUTLERY XC125 G10 21,5cm
143,00 €
Material da lâmina:
440c San Mai
Material da empunhadura:
Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
20.5 cm
Comprimento total:
32 cm
Peso:
183 g
Faca de Chef XIN CUTLERY XC139 madeira estabilizada de bordo mosqueado 20,5cm
215,00 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Bétula
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28 cm
Peso:
140 g
Faca Santoku Roselli R760
265,00 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
37.7 cm
Peso:
220 g
Mcusta HBB6007M - Gyuto Moderno de Molibdênio 240 mm
149,00 €
122,19 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka, Metal
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
35.4 cm
Peso:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
299,00 €
245,19 €
Eslováquia 
Tchéquia 
Áustria 
Alemanha 
Hungria 
Romênia 
Bélgica 
Bulgária 
Croácia 
Dinamarca 
Estónia 
Finlândia 
França 
Grécia 
Irlanda 
Itália 
Letónia 
Lituânia 
Luxemburgo 
Holanda 
Polónia 
Portugal 
Eslovênia 
Espanha 
Suécia