Reabastecimento massivo Microtech
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Núm. do produto: B37-RS
XINZUO B37 faca santoku de 7 polegadas, madeira de oliveira, aço damasco de 73 camadas com 14Cr14V3
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Descrição do produto

XINZUO B37 faca santoku de 7 polegadas, madeira de oliveira, aço damasco de 73 camadas com 14Cr14V3

XINZUO - KNIFESTOCK
XINZUO B37 faca santoku de 7 polegadas, madeira de oliveira, aço damasco de 73 camadas com 14Cr14V3 - KNIFESTOCK

Descrição do produto

O Santoku faca XINZUO B37-RS é uma ferramenta de cozinha versátil projetada para cortes precisos e eficientes, picar e fatiar. Esta faca é magistralmente fabricada para combinar a estética tradicional japonesa com desempenho moderno no corte. Com uma lâmina mais curta e mais larga com uma leve curvatura, é ideal para várias tarefas culinárias, desde cortar vegetais delicadamente até preparar pedaços finos de carne. O peso equilibrado e o cabo ergonômico garantem controle sem esforço, tornando esta faca Santoku uma ferramenta essencial para qualquer entusiasta culinário ou chef profissional.

Destaca-se por sua lâmina de aço inoxidável de alto carbono, projetada com um perfil plano e leve curvatura, permitindo cortes precisos, picar e fatiar vegetais, carnes e peixes.
A lâmina ostenta uma construção de 73 camadas de aço damasco com núcleo VG-10, que oferece durabilidade e um impressionante padrão ondulado.
A lâmina possui entalhes ocos que reduzem o atrito e evitam que os alimentos grudem, garantindo cortes suaves e sem esforço.

O cabo, feito de madeira de oliveira europeia premium, é moldado para um aperto confortável e seguro, enquanto a construção full tang oferece excelente equilíbrio e estabilidade.

  • Material da lâmina:
    Damasco
  • Material da empunhadura:
    Madeira de oliveira
  • Comprimento da lâmina:
    18.2 cm
  • Comprimento total:
    31.2 cm
  • Comprimento do cabo:
    13 cm
  • Espessura da lâmina:
    2.1 mm
  • Peso:
    232 g
  • Utilização:
    Culinário, Culinária
  • Tipo de faca:
    Fixo, Culinário

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Parâmetros

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  • Material da lâmina:
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  • Material da empunhadura:
    Madeira de oliveira
  • Comprimento da lâmina:
    18.2 cm
  • Comprimento total:
    31.2 cm
  • Comprimento do cabo:
    13 cm
  • Espessura da lâmina:
    2.1 mm
  • Peso:
    232 g
  • Utilização:
    Culinário, Culinária
  • Tipo de faca:
    Fixo, Culinário
  • Designer:
    Steve Cheng
  • Fabricante:
    Xinzuo
  • País de origem:
    China
  • Cor:
    Marrom
  • Destro - Canhoto:
    Simétrico
  • Conteúdo da embalagem:
    faca, Caixa
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XINZUO B37 faca santoku de 7 polegadas, madeira de oliveira, aço damasco de 73 camadas com 14Cr14V3 - KNIFESTOCK
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