Descrição do produto
A série de facas de cozinha Boker Cottage-Craft honra a tradição de Solingen, uma cidade famosa pela sua produção de cutelaria que perdura há séculos. Ao combinar design com características rústicas e materiais modernos, foi criada uma coleção de facas de cozinha que transforma a preparação de alimentos em uma verdadeira experiência. A popular faca de chef Santoku é ideal para cortar carne, peixe e vegetais. É uma faca de cozinha versátil no estilo japonês.
A lâmina com construção fulltang é feita de aço carbono C75, que adquire uma pátina azul-cinza característica após um curto período de uso. O cabo é feito de madeira de ameixa dura e resistente, com uma textura uniforme e um padrão de cor interessante. As talas são fixadas à faca com rebites de latão.
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Material da lâmina:C75
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Material da empunhadura:Madeira de ameixa
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Comprimento da lâmina:16.3 cm
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Comprimento total:28 cm
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Espessura da lâmina:2.2 mm
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Peso:139 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo, Full Tang, Culinário
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Cor:Marrom
Parâmetros do produto
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Material da lâmina:C75
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Material da empunhadura:Madeira de ameixa
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Comprimento da lâmina:16.3 cm
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Comprimento total:28 cm
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Espessura da lâmina:2.2 mm
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Peso:139 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo, Full Tang, Culinário
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Cor:Marrom