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Wusthof Performer 16 cm 1061200116

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Wusthof Performer 16 cm 1061200116

Descrição do produto

Uma ferramenta versátil para a maioria das tarefas na cozinha, adequada para diversas técnicas de corte e pegada. Com esta faca, é possível cortar carne, frutas, vegetais, ervas ou esmagar alho. A lâmina larga permite a transferência rápida dos ingredientes cortados para a panela. A lâmina é feita de aço X50CrMoV15 com acabamento DLC (diamond-like carbon), que é extremamente duro e resistente. Graças ao baixo atrito e ao efeito de lótus, as partículas deslizam facilmente pela superfície. Devido ao efeito hidrofóbico, todos os líquidos escorrem facilmente, incluindo ácidos de cítricos, assim como gorduras e amidos. Basta passar um pano na lâmina após cada uso e ela brilhará como nova. A poderosa tecnologia DLC é complementada pelo inovador cabo antiderrapante Hexagon Power Grip. O Hexagon Power Grip é composto de poliamida reforçada com fibra de vidro. A faca pode ser lavada na máquina de lavar louça.

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Hexagon Power Grip
Comprimento da lâmina:

16 cm
Comprimento total:

28.8 cm
Comprimento do cabo:

12.8 cm
Espessura da lâmina:

4 mm
Peso:

174 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo

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Parâmetros

Parâmetros do produto

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Hexagon Power Grip
Comprimento da lâmina:

16 cm
Comprimento total:

28.8 cm
Comprimento do cabo:

12.8 cm
Espessura da lâmina:

4 mm
Peso:

174 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo

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Incluído nas categorias: Facas e acessórios de cozinha Todos os facas de cozinha Facas de chef

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Peso:

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Núm. do produto: 130498

Material da lâmina:

C75

Material da empunhadura:

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Peso:

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Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

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Comprimento total:

30.3 cm

Peso:

170 g

BOKER Heritage Santoku faca de chef 17,8cm (130905) marrom

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Núm. do produto: 130865

Material da lâmina:

X50CrMoV15

Material da empunhadura:

Plástico

Comprimento da lâmina:

16.5 cm

Comprimento total:

29.5 cm

BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de cozinha 16.5 cm 130865 preto

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BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira - KNIFESTOCK

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Núm. do produto: 130495

Material da lâmina:

C75

Material da empunhadura:

Madeira de ameixa

Comprimento da lâmina:

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Comprimento total:

35.2 cm

Peso:

196 g

BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira

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Brisa

Núm. do produto: BRS-23100

Material da lâmina:

12C27

Material da empunhadura:

Micarta

Comprimento da lâmina:

18.5 cm

Comprimento total:

30.5 cm

Peso:

180 g

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BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de chef 20.7 cm 130840 preto - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130840

Material da lâmina:

X50CrMoV15

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Comprimento da lâmina:

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Peso:

225 g

BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de chef 20.7 cm 130840 preto

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Núm. do produto: 130499

Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

11.3 cm

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Peso:

43 g

BOKER Cottage-Craft faca de cozinha 11,3cm (130499) madeira

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BPS Facas Rosemary BPS-Rosemary - KNIFESTOCK

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Núm. do produto: BPS-Rosemary

Material da lâmina:

5Cr13MoV

Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

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175 g

BPS Facas Rosemary BPS-Rosemary

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Material da lâmina:

Damasco

Material da empunhadura:

Madeira de nogueira

Comprimento da lâmina:

16.5 cm

Comprimento total:

31.5 cm

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180 g

Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST SANTOKU 130952DAM

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BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU faca 16.3 cm 130830 preto - KNIFESTOCK

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Material da lâmina:

X50CrMoV15

Material da empunhadura:

Plástico

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16.3 cm

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29 cm

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152 g

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Material da lâmina:

Damasco

Material da empunhadura:

Madeira de nogueira

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