Reabastecimento massivo Microtech

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Faca para presunto Wusthof GOURMET 26 cm. 1025045526

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Faca para presunto Wusthof GOURMET 26 cm. 1025045526

Faca para presunto Wusthof GOURMET 26 cm. 1025045526 - KNIFESTOCK

Descrição do produto

O Wüsthof Gourmet é ideal para cortar pedaços pequenos e médios de carne, graças à sua lâmina de 26 cm. Você pode facilmente fatiar presunto ou carne assada em fatias finas e uniformes, um processo conhecido como trinchar. Embora seja possível com uma faca de chef, uma faca especialmente projetada para cortar carne permite fatias ainda mais finas, muitas vezes porque a lâmina é mais estreita.

A lâmina é feita de uma única peça de aço cromo-molibdênio-vanádio e temperada até 56 Rockwell. O resultado é uma lâmina que mantém sua afiação por mais tempo em comparação com outras marcas na mesma faixa de preço. O cabo de polipropileno é fixado à lâmina com rebites. O design ergonômico proporciona um manuseio confortável, permitindo que você continue trabalhando sem esforço excessivo nas mãos. As facas são aprimoradas com a certificação NSF, tornando-as adequadas para uso em cozinhas profissionais.

Embora essas facas de cozinha sejam adequadas para a máquina de lavar louça, recomendamos limpá-las manualmente.

Material da lâmina:

Aço inoxidável
Material da empunhadura:

Polipropileno
Comprimento da lâmina:

26 cm
Comprimento total:

38.8 cm
Comprimento do cabo:

12.9 cm
Espessura da lâmina:

1.9 mm
Peso:

145 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo

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Parâmetros

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Material da empunhadura:

Polipropileno
Comprimento da lâmina:

26 cm
Comprimento total:

38.8 cm
Comprimento do cabo:

12.9 cm
Espessura da lâmina:

1.9 mm
Peso:

145 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo
Cor:

Preto

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Incluído nas categorias: Facas e acessórios de cozinha Todos os facas de cozinha Facas para presunto

Faca para presunto Wusthof GOURMET 26 cm. 1025045526 - KNIFESTOCK

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST FACA DE PÃO 130953DAM - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130953DAM

Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

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Comprimento total:

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Peso:

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST FACA DE PÃO 130953DAM

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Núm. do produto: 130498

Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

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Peso:

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BOKER Cottage-Craft faca de cozinha 22cm (130498) marrom

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Núm. do produto: 130954DAM

Material da lâmina:

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Comprimento da lâmina:

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST FACA DE COZINHA 130954DAM

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Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130830

Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

Plástico

Comprimento da lâmina:

16.3 cm

Comprimento total:

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Peso:

152 g

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BOKER Cottage-Craft Santoku faca de cozinha 16,3cm (130497) madeira - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130497

Material da lâmina:

C75

Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

16.3 cm

Comprimento total:

28 cm

Peso:

139 g

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Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST FACA DE CHEF KL 130951DAM - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130951DAM

Material da lâmina:

Damasco

Material da empunhadura:

Madeira de nogueira

Comprimento da lâmina:

14.5 cm

Comprimento total:

28 cm

Peso:

122 g

Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST FACA DE CHEF KL 130951DAM

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Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm - KNIFESTOCK

Brisa

Núm. do produto: BRS-23103

Material da lâmina:

12C27

Material da empunhadura:

Micarta

Comprimento da lâmina:

18.5 cm

Comprimento total:

30.5 cm

Peso:

180 g

Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm

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Núm. do produto: 130902

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9 cm

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