Descrição do produto
Faca de pão WUSTHOF Classic Ikon com comprimento de 23 cm para cortar facilmente todos os tipos de pão. A lâmina serrilhada atravessa tanto a crosta macia quanto a crocante sem problemas, preservando a forma do pão.
Assim como em outras séries de facas da WUSTHOF, esta linha possui lâminas de aço X50CrMoV15. Este aço inoxidável resiste a tudo o que encontra na cozinha, mantém o fio de forma excelente e é fácil de manter. Basta algumas passadas na chaira ou afiador e a faca está pronta novamente.
A transição entre a lâmina e o cabo é feita de forma a proteger seus dedos e, ao mesmo tempo, permitir afiar e usar todo o comprimento da lâmina.
O cabo é feito de um material muito resistente, POM. É resistente ao calor, impactos e ácidos, e fácil de manter limpo. Um material ideal para o ambiente de cozinha. Ergonomicamente moldado, encaixa-se na lâmina sem folgas e é firmemente fixado com três rebites.
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Material da lâmina:X50CrMoV15
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Material da empunhadura:POM
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Comprimento da lâmina:23 cm
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Comprimento total:36.2 cm
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Comprimento do cabo:11.5 cm
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Espessura da lâmina:2.3 mm
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Peso:185 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
Parâmetros do produto
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Material da lâmina:X50CrMoV15
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Material da empunhadura:POM
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Comprimento da lâmina:23 cm
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Comprimento total:36.2 cm
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Comprimento do cabo:11.5 cm
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Espessura da lâmina:2.3 mm
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Peso:185 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
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Cor:Preto