Faca de desossa EKA 15cm 30220
Descrição do produto
As facas de desossa EKA® estão disponíveis em diferentes formatos de lâmina, comprimentos e flexibilidade. São ergonomicamente projetadas para separar a carne do osso. A faca de desossa pode ser utilizada por profissionais, açougueiros, bem como por famílias e caçadores. Possui uma lâmina estreita com ponta afiada. A versão com lâmina curva facilita o movimento deslizante ao longo do osso, criando uma borda de corte mais longa. O comprimento da lâmina não depende apenas do tamanho do animal, mas também do tipo de cortes. A flexibilidade é escolhida de acordo com as preferências pessoais, não apenas para um propósito específico de uso.
A qualidade do material que a EKA1882 oferece garante um desempenho seguro e suave. Nossos cabos de aderência macia em dois tons são feitos de Santoprene™, um material aprovado higienicamente em todo o mundo, em conformidade com os requisitos da legislação alimentar. Sinta que sua característica de aderência segura está acima do comum. As lâminas das facas EKA® são feitas de aço sueco de alta qualidade 12C27, proporcionando excelente resistência a manchas e prolongada retenção do fio. A nitidez e a durabilidade do fio estão em perfeito equilíbrio quando endurecidas até 58 HRC, garantindo durabilidade e facilidade de afiação. A guarda de dedo pronunciada é ergonomicamente moldada para segurança e confiança durante o uso. Nossas facas de alta qualidade e confiáveis são muito agradáveis e prazerosas de usar, proporcionando cortes suaves, exigindo menos tensão e esforço, mantendo suas mãos livres de fadiga e dor.
As facas de açougueiro EKA1882 são feitas por profissionais para profissionais. Algumas características a destacar são a proteção higiênica, todas as juntas são seladas e não há lacunas entre a lâmina e o cabo. O aço 12C27 é um dos melhores, oferecendo alta resistência à corrosão e facilidade de limpeza. O cabo de Santoprene™ com aderência macia em dois tons proporciona conforto e segurança, não absorve gordura e é resistente ao calor, choques e abrasão.
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Material da lâmina:12C27
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Material da empunhadura:Santoprene, Polímero
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Comprimento da lâmina:14.6 cm
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Comprimento total:29 cm
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Espessura da lâmina:2.7 mm
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Peso:115 g
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Tipo de lâmina:Lâmina Reta
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
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Parâmetros do produto
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Material da lâmina:12C27
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Material da empunhadura:Santoprene, Polímero
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Comprimento da lâmina:14.6 cm
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Comprimento total:29 cm
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Espessura da lâmina:2.7 mm
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Peso:115 g
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Tipo de lâmina:Lâmina Reta
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
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Tipo de afiação:Plano
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Fabricante:EKA
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Acabamento da lâmina:polida
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Cor:Laranja
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Destro - Canhoto:Simétrico
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