Faca de Descascar MKM Madeira de Oliveira MK PRPA-O

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Faca de Descascar MKM Madeira de Oliveira MK PRPA-O

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Faca de Descascar MKM Madeira de Oliveira MK PRPA-O

Descrição do produto

O renomado designer de facas Jens Anso pega sua colher de pau e prancheta para criar um menu completo das mais finas facas de chef para gourmets com a série MKM Prima. A faca de legumes é ideal para cortar e picar vegetais e frutas. Também para descascar ou como uma pequena faca multiuso na cozinha, a faca de descascar é frequentemente a escolha preferida em vez da grande faca de chef. Nesta versão, a faca de descascar MKM Prima está equipada com uma lâmina de corte feita de X50CrMoV15 com dureza de 55-57 HRC. Típico de Anso é um cabo feito de madeira de oliveira, que elimina as convenções usuais em favor de linhas modernas e angulares.

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:

9.5 cm
Comprimento total:

21 cm
Espessura da lâmina:

2.5 mm
Peso:

77 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo
Designer:

Jens Anso

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Parâmetros

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Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:

9.5 cm
Comprimento total:

21 cm
Espessura da lâmina:

2.5 mm
Peso:

77 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo
Designer:

Jens Anso
Acabamento da lâmina:

polida
País de origem:

Itália
Cor:

Marrom

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Incluído nas categorias: Facas e acessórios de cozinha Todos os facas de cozinha Facas de cozinha universais

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