Descrição do produto
Xinzuo Bone Chopper | Damascus | Desert Ironwood | B13D-KG
Um verdadeiro gigante na cozinha, o Xinzuo B13D Bone Chopper é projetado para lidar com as tarefas de corte mais desafiadoras – desde ossos e cartilagens até outras tarefas preparatórias exigentes. Este cutelo de 6,5 polegadas é projetado para precisão e força, oferecendo desempenho excepcional onde é necessário.
Lâmina: Feita de 67 camadas de aço damasco com núcleo de 10Cr15CoMoV, a lâmina oferece excelente retenção de fio, nitidez e durabilidade. O belo padrão damasco confere ao faca uma aparência refinada e luxuosa.
Cabo: Feito de Desert Ironwood norte-americano, o cabo proporciona uma pegada segura e confortável, trazendo uma elegância natural a esta ferramenta robusta.
Dureza: 60±1 HRC após tratamento térmico a vácuo e congelamento criogênico, garantindo longa duração de fio e poder de corte.
Uso: Ideal para desossar carne, cortar através de cartilagens e processar ossos – é a faca que você vai buscar quando sua faca de chef simplesmente não for suficiente.
Xinzuo B13D é uma ferramenta robusta e confiável destinada à preparação séria na cozinha, que combina materiais tradicionais com artesanato moderno para máximo efeito.
Embalagem em caixa de presente
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Material da lâmina:Damasco
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Material da empunhadura:Ironwood
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Comprimento da lâmina:16.5 cm
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Comprimento total:29.5 cm
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Comprimento do cabo:13 cm
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Espessura da lâmina:3 mm
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Peso:468 g
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Tipo de lâmina:Cutelo
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Utilização:Culinário, Culinária
Parâmetros do produto
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Material da lâmina:Damasco
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Material da empunhadura:Ironwood
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Comprimento da lâmina:16.5 cm
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Comprimento total:29.5 cm
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Comprimento do cabo:13 cm
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Espessura da lâmina:3 mm
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Peso:468 g
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Tipo de lâmina:Cutelo
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Utilização:Culinário, Culinária
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Tipo de faca:Fixo, Culinário
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Fabricante:Xinzuo
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Acabamento da lâmina:Damasco
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País de origem:China
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Cor:Marrom
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Destro - Canhoto:Simétrico
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Conteúdo da embalagem:faca, Caixa