DUE CIGNI FACA DE ASSADO 2C 744/22

Esta faca de corte de carne 2C 744/22 com lâmina de aço inoxidável X50CrMoV15, dureza HRC 55-57, cabo preto de POM e rebites de aço inoxidável é projetada para trabalho profissional e acabamento de alta qualidade. Esta faca é a ferramenta ideal para cortes precisos de carne, seja na preparação de bifes, corte de carne assada ou fatias finas de presunto e outras iguarias.

Principais características:
Aço da lâmina: O uso de aço inoxidável X50CrMoV15 garante excelente resistência da lâmina à corrosão e ao desgaste. Com dureza HRC 55-57, a lâmina é suficientemente resistente e permite uma afiação eficaz.

Acabamento da lâmina: O acabamento Satin da lâmina não só contribui para uma maior qualidade estética da faca, mas também reduz a visibilidade de arranhões e desgaste que podem ocorrer com o uso diário.

Cabo: O cabo preto de POM (polioximetileno) é projetado para um manuseio confortável e longa durabilidade. O POM é um material conhecido por sua resistência, resistência química e forma estável.

Rebites: Os rebites de aço inoxidável garantem uma fixação confiável e duradoura do cabo à lâmina.

Dimensões: Comprimento da lâmina de 22 cm (8.66 polegadas) e comprimento total de 34 cm (13.39 polegadas). A espessura da lâmina de 2 mm (0.08 polegadas) proporciona uma lâmina com flexibilidade e resistência ótimas.

Fabricado na UE.

Conclusão: Esta faca de corte de carne é, graças às suas características e construção de qualidade, a escolha ideal para chefs profissionais, bem como para entusiastas culinários domésticos que procuram uma ferramenta confiável para cortes perfeitos de carne. Seu acabamento preciso e materiais de excelência garantem que esta faca será um assistente duradouro e confiável em qualquer cozinha.