BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de pão 22 cm 130850 preto

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BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de pão 22 cm 130850 preto

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Descrição do produto

BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de pão 22 cm 130850 preto

Name: BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de pão 22 cm 130850 preto
Brand: Boker Manufaktur Solingen
SKU: 30335
Price: 86.10 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de pão 22 cm 130850 preto - KNIFESTOCK

Descrição do produto

A lâmina fixa feita de liga de cromo, molibdênio e vanádio (X50CrMoV15), que é perfeitamente adequada para a fabricação de facas de cozinha premium, é forjada à mão por artesãos de Solingen, estruturalmente otimizada e depois endurecida a 58 HRC. Para garantir uma maior durabilidade da lâmina e cortes ainda mais suaves, nossa tradicional afiadora manual é altamente polida.

O bolster forjado garante uma pegada segura e protege o usuário de possíveis lesões em caso de escorregamento. A particularidade do design de todas as facas desta série é a espinha levemente arredondada. Isso torna a faca leve e agradável de manusear em qualquer posição e evita pressão desconfortável na mão.

O cabo prático e perfeitamente equilibrado de material sintético completa o visual geral. As facas são altamente resistentes à umidade e podem ser usadas sem hesitação em restaurantes profissionais. Especialmente na cozinha, a higiene deve sempre atender aos mais altos padrões.

A faca de pão se destaca pelo serrilhado especial, bem como pela lâmina muito longa. Além do pão, outros alimentos duros também podem ser cortados muito bem.

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Plástico
Comprimento da lâmina:

22 cm
Comprimento total:

34.3 cm
Comprimento do cabo:

12.3 cm
Espessura da lâmina:

3.7 mm
Peso:

145 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Culinário

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Parâmetros

Parâmetros do produto

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Plástico
Comprimento da lâmina:

22 cm
Comprimento total:

34.3 cm
Comprimento do cabo:

12.3 cm
Espessura da lâmina:

3.7 mm
Peso:

145 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Culinário
País de origem:

Alemanha

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Incluído nas categorias: Facas e acessórios de cozinha Todos os facas de cozinha Facas para pão e pastelaria

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Brisa

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Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130954DAM

Material da lâmina:

Damasco

Material da empunhadura:

Madeira de nogueira

Comprimento da lâmina:

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Comprimento total:

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Peso:

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BPS Facas Rosemary BPS-Rosemary - KNIFESTOCK

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Material da lâmina:

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Peso:

175 g

BPS Facas Rosemary BPS-Rosemary

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Brisa

Núm. do produto: BRS-23100

Material da lâmina:

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BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira - KNIFESTOCK

Boker Manufaktur Solingen

Núm. do produto: 130495

Material da lâmina:

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Comprimento da lâmina:

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