Wusthof GOURMET para pão 20cm. 1025045720
Descrição do produto
Este Wüsthof Gourmet faca de pão de 20 cm é um clássico que pertence a qualquer cozinha. Além de cortar pão, você também pode usar esta faca para cortar vegetais e frutas com casca dura. A lâmina serrilhada desta faca funciona como dentes de serra, mas é muito mais suave. Graças a isso, você não precisa aplicar pressão para cortar um pão, e até mesmo crostas duras são facilmente cortadas.
O cabo de polipropileno é fixado à lâmina com rebites. O formato ergonômico é confortável de segurar, permitindo que você continue trabalhando sem cansar as mãos. As facas possuem a certificação NSF, o que significa que podem ser usadas em cozinhas profissionais.
A lâmina é cortada de um único pedaço de aço contendo cromo, molibdênio e vanádio usando laser. Este método de fabricação é mais barato do que a forja, mas ao usar o tipo certo de aço, ainda oferece facas de cozinha de muito boa qualidade. Posteriormente, o aço é temperado até 56 Rockwell. Como resultado, a lâmina mantém sua afiação por mais tempo em comparação com outras marcas na mesma faixa de preço.
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Material da lâmina:Aço inoxidável
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Material da empunhadura:POM
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Comprimento da lâmina:20 cm
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Comprimento total:32.4 cm
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Comprimento do cabo:12.4 cm
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Espessura da lâmina:1.6 mm
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Peso:105 g
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Utilização:Culinário, Culinária
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Tipo de faca:Fixo, Culinário
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Parâmetros do produto
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Material da lâmina:Aço inoxidável
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Material da empunhadura:POM
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Comprimento da lâmina:20 cm
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Comprimento total:32.4 cm
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Comprimento do cabo:12.4 cm
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Espessura da lâmina:1.6 mm
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Peso:105 g
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Utilização:Culinário, Culinária
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Tipo de faca:Fixo, Culinário
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Clip:Não
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Fabricante:Wüsthof Dreizack
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Acabamento da lâmina:Satinado
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País de origem:Alemanha
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Cor:Preto, Prázdny reťazec.
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