Facas para vegetais
(219)Nenhuma casa está completa sem um pequeno ajudante na cozinha. A faca para legumes limpa, corta, descasca e remove imperfeições. A lâmina pode ser reta, pontiaguda ou curva, em diferentes comprimentos. Atualmente, é possível comprar uma grande variedade de frutas e legumes durante todo o ano, e para limpá-los e cortá-los, é adequado usar facas especiais, como faca para melão, faca para abacaxi, faca para salada. A faca para tomate Victorinox corta de forma limpa e fácil graças à sua lâmina serrilhada, sendo excelente para frutas e legumes macios, pão fresco ou para espalhar. Facas de carving, ou seja, facas para esculpir frutas, legumes e queijos, são conhecidas no Extremo Oriente há séculos, e essa arte se destacou especialmente em celebrações, casamentos, recepções, em qualquer lugar onde a comida é servida em forma de buffet frio. O colecionador de cogumelos apreciará uma faca para cogumelos, com lâmina curva e uma pequena escova para limpeza. Quando falamos de legumes e frutas, não podemos esquecer das descascadores, cujas lâminas são muito afiadas e removem apenas uma camada fina. É possível escolher entre várias opções de pegada.
Os fabricantes Victorinox e Wusthof mantêm um alto padrão de qualidade mesmo nestas pequenas facas e ferramentas, que facilitam nosso trabalho na cozinha.
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Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
12 cm
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Peso:
69 g
Faca utilitária WUSTHOF CLASSIC 12 cm, 1040100412
75,00 €
71,16 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
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POM
Comprimento da lâmina:
9 cm
Faca de Descascar WUSTHOF CLASSIC 9cm 1040100409
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65,47 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
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Comprimento da lâmina:
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Wusthof Performer 20cm 1061200120
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Material da lâmina:
X50CrMoV15
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POM
Comprimento da lâmina:
12 cm
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Faca de Descascar WUSTHOF CLASSIC IKON 12 cm, 1040330412
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1.4116
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Material da lâmina:
Damasco
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Material da lâmina:
Damasco
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Comprimento total:
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Faca santoku HEZHEN B30R de 7 polegadas, madeira de roseira natural, aço Damasco de 73 camadas
170,00 €
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Material da lâmina:
Damasco
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G-10
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18.7 cm
Comprimento total:
31.2 cm
Peso:
282 g
Faca santoku HEZHEN B38H 7 polegadas cor branca G10 67 Camadas aço Damasco
139,00 €
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Material da lâmina:
Aço inoxidável
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Sintético
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WUSTHOF Classic Colour, Faca de Legumes, Tasty Sumac, 9 cm 1061702509
69,33 €
69,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
19 cm
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Peso:
300 g
XINZUO B37 faca cutelo de 7,5 polegadas madeira de oliveira 73 camadas aço Damasco com 14Cr14V3
203,00 €
142,75 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira, Chifre de búfalo
Comprimento da lâmina:
17.8 cm
Comprimento total:
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Peso:
160 g
XINZUO PM8O Faca Nakiri de 7 polegadas Madeira de Oliveira+Chifre de Búfalo Preto 67 Camadas Damasco
125,00 €
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Conjunto de Facas Wüsthof GOURMET 4 peças com suporte e tesoura
290,00 €
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Material da lâmina:
Damasco
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Faca de chef HEZHEN B38H 8 polegadas cor branca G10 67 Camadas aço Damasco
144,00 €
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Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de ferro do deserto
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
235 g
Faca de chef XINZUO SRS13 de 8 polegadas madeira de ferro do deserto da América do Norte original Ja
326,00 €
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Eslováquia 
Tchéquia 
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Alemanha 
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