Conjunto de facas Wüsthof Classic de 12 peças, 1090171201

A coleção Wüsthof Classic de 12 peças oferece todas as ferramentas necessárias para um trabalho eficiente na cozinha. Este conjunto abrangente inclui muitos facas de cozinha interessantes. Entre elas, você encontrará um robusto cutelo, um garfo para carne e uma faca de pão com dupla serrilha. Este conjunto é verdadeiramente versátil e está pronto para lidar com qualquer tarefa culinária com facilidade e precisão.

O conjunto inclui:

Faca clássica para vegetais - comprimento da lâmina 8 cm, lâmina reta
para decorar, descascar e cortar alimentos

Faca clássica para vegetais - comprimento da lâmina 10 cm, faca mais versátil
adequada para picar chalotas, cebolas e ervas, bem como para limpar e cortar vegetais

Faca clássica para frios - comprimento da lâmina 14 cm, lâmina serrilhada
para cortar pão (pãezinhos, baguetes, etc.), salsichas duras e tomates bem maduros

Faca clássica para pão - comprimento da lâmina 23 cm, lâmina duplamente serrilhada
corte suave sem rasgar
para pão fresco e crocante e pastelaria

Garfo clássico para carne - comprimento 16 cm
pode ser usado como garfo de servir ou de apresentação
segura praticamente todos os alimentos
as pontas podem ser usadas para testar se a comida está pronta

Chaira - comprimento 23 cm
Manter as facas afiadas é fácil se você as afiar regularmente

Faca clássica para presunto - comprimento da lâmina 23 cm
Ideal para grandes pedaços de carne, frutas e vegetais

Faca Santoku Classic - comprimento da lâmina 17 cm
no estilo de uma faca de chef japonesa
para preparar pratos delicados da culinária asiática e ocidental
lâmina oca e serrilhada

Faca de chef Classic - comprimento da lâmina 20 cm
faca essencial na cozinha
perfeitamente equilibrada - extensão da sua mão
proteção total dos dedos
para cortar, picar ou fatiar todos os tipos de alimentos

Faca clássica para desossar - comprimento da lâmina 14 cm
adequada para desossar frango ou presunto, bem como para aparar gordura e tendões
lâmina pontiaguda e afilada é essencial ao trabalhar perto de articulações

Cutelo - comprimento da lâmina 16 cm
cutelo com lâmina larga de 3,5 mm, usado para cortar ossos
feito de uma única peça de aço (cromo-molibdênio-vanádio)
peso: 460 g

Tesoura de cozinha - comprimento 21 cm
aço inoxidável
cor preta
pode ser desmontada para fácil limpeza
uso universal
para cortar ervas frescas, flores, papel...

Bloco de madeira para 12 peças
Dimensões: 29 cm x 15 cm x 24 cm (CxLxA)
feito de madeira de faia selecionada
oferece proteção para as lâminas das facas

Gama: Classic
Design: Facas forjadas