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Wusthof IKON Santoku 17 cm 1010531317

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Wusthof IKON Santoku 17 cm 1010531317

Descrição do produto

O Santoku Ikon japonês é uma faca versátil, adequada para cortes e picados mais delicados na bancada, sendo ideal tanto para a culinária asiática quanto para a ocidental.

A lâmina de 17 cm com fio liso é feita de aço inoxidável X50CrMoV15 com sulcos para evitar que as fatias de alimentos grudem durante o corte. O cabo com núcleo totalmente metálico possui talas feitas de madeira africana Grenadil.

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Grenadilha
Comprimento da lâmina:

17 cm
Comprimento total:

30 cm
Comprimento do cabo:

11.4 cm
Espessura da lâmina:

1.9 mm
Peso:

185 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo, Full Tang

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Parâmetros

Parâmetros do produto

Material da lâmina:

X50CrMoV15
Material da empunhadura:

Grenadilha
Comprimento da lâmina:

17 cm
Comprimento total:

30 cm
Comprimento do cabo:

11.4 cm
Espessura da lâmina:

1.9 mm
Peso:

185 g
Utilização:

Culinário
Tipo de faca:

Fixo, Full Tang
Acabamento da lâmina:

Satinado
Cor:

Preto

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Incluído nas categorias: Facas e acessórios de cozinha Todos os facas de cozinha Facas de chef

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Núm. do produto: 130905

Material da lâmina:

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Material da lâmina:

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Núm. do produto: 130953DAM

Material da lâmina:

Damasco

Material da empunhadura:

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Comprimento da lâmina:

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Material da lâmina:

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BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de chef 20.7 cm 130840 preto

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Material da lâmina:

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Material da empunhadura:

Plástico

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BÖKER CORE PROFESSIONAL faca de cozinha 16.5 cm 130865 preto

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Núm. do produto: 130497

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BOKER Heritage Faca de Pão 20,5cm (130904) marrom - KNIFESTOCK

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Núm. do produto: 130904

Material da lâmina:

X50CrMoV15

Material da empunhadura:

Madeira de nogueira

Comprimento da lâmina:

20.5 cm

Comprimento total:

32.8 cm

Peso:

163 g

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Núm. do produto: 130495

Material da lâmina:

C75

Material da empunhadura:

Madeira de ameixa

Comprimento da lâmina:

22 cm

Comprimento total:

35.2 cm

Peso:

196 g

BOKER Cottage-Craft Faca de Chef Grande 22cm (130495) madeira

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