Facas de cozinha universais
(295)Faca de cozinha universal não tem uma função ou especificação específica, podendo substituir outras facas de cozinha menores ou maiores de diferentes formatos. Geralmente, não possui uma lâmina muito longa, aproximadamente 15 cm. Nesta categoria, podem ser incluídas facas japonesas como Santoku, Gyuto, Usuba, modelos clássicos europeus de fabricantes como Wüsthof faca universal, a alemã Böker ou Victorinox com cabo de fibrox ou madeira.
A faca de cozinha universal tem seu lugar em toda cozinha, sendo útil quando não temos outras facas à mão, mas é melhor combiná-la com lâminas mais longas e mais curtas - por exemplo, para descascar frutas e vegetais, desossar ou espetar.
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Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge faca de chef 34,5 cm
78,00 €
75,85 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira, Aço inoxidável
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD faca de chef 20 cm 03BO511 madeira
89,00 €
86,10 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Faca Santoku 03BO502 29.3 cm preto
71,00 €
68,67 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
ABS
Comprimento da lâmina:
11 cm
Comprimento total:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge faca universal 11 cm preto
56,00 €
54,33 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Aço inoxidável, Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
11 cm
Comprimento total:
22 cm
Peso:
92 g
BÖKER FORGE WOOD faca universal 11 cm 03BO514
60,00 €
58,43 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
18.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm
59,00 €
53,62 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
9 cm
Comprimento total:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD faca de cozinha universal 9 cm 03BO515 madeira
51,00 €
49,20 €
Material da lâmina:
CTS BD-1
Material da empunhadura:
Polipropileno
Comprimento da lâmina:
11.1 cm
Comprimento total:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut faca de cozinha Lightweight 11.1 cm Preto K14PBK
30,00 €
22,13 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Faca de Chef Wusthof CLASSIC 20cm. 1040100120
119,00 €
112,90 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
32 cm
Peso:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge faca para presunto 20 cm preta
71,00 €
68,67 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Borracha
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
33 cm
Faca de Cozinha Marttiini CKP 21cm aço inoxidável 770114P
56,00 €
48,17 €
Material da lâmina:
""
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
11.5 cm
Comprimento total:
22.5 cm
Peso:
110 g
Fällkniven Sierra faca de chef 11,5 cm Sierra
305,80 €
275,22 €
Material da lâmina:
420J2
Material da empunhadura:
Madeira
Comprimento da lâmina:
12.9 cm
Comprimento total:
23.7 cm
Peso:
35 g
Herbertz faca de cozinha universal Petty 13 cm 349813
23,00 €
13,60 €
Material da lâmina:
1.4116
Material da empunhadura:
Madeira Vermelha
Comprimento da lâmina:
13.5 cm
Comprimento total:
25.4 cm
Peso:
123 g
HEZHEN X02 faca de bife de 5 polegadas madeira vermelha aço alemão 1.4116 caixa de presente X02-NP
39,00 €
19,74 €
Material da lâmina:
AUS-8
Material da empunhadura:
Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
17 cm
Comprimento total:
29.5 cm
Peso:
95 g
DELLINGER SANTOKU 170mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2003
55,90 €
45,50 €
Material da lâmina:
Nitro-B
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
215 g
DUE CIGNI HAKUCHO SANTOKU CM 16,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 505 OL
75,85 €
74,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
30.3 cm
Peso:
186 g
Faca de chef WUSTHOF CLASSIC 18cm. 1040100118
109,00 €
98,25 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
9.2 cm
Comprimento total:
20.2 cm
Peso:
91 g
Faca de descascar XINZUO B37 3.5 polegadas madeira de oliveira 73 camadas aço Damasco com 14Cr14V3
83,00 €
42,29 €
Material da lâmina:
1.4116
Material da empunhadura:
Madeira Vermelha
Comprimento da lâmina:
20.6 cm
Comprimento total:
34 cm
Peso:
196 g
HEZHEN X02 faca congelada de 8 polegadas madeira vermelha aço alemão 1.4116 caixa de presente X02-DR
51,00 €
25,51 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Bétula encaracolada
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
29 cm
Peso:
170 g
ROSELLI Faca de chef japonesa faca de cozinha 17,5cm carbono R710
125,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28.5 cm
Peso:
174 g
WUSTHOF CLASSIC WHITE 16cm GP 1040200116
99,00 €
89,22 €
Material da lâmina:
X5Cr15MoV
Material da empunhadura:
Madeira de sândalo
Comprimento da lâmina:
17 cm
Comprimento total:
30 cm
Peso:
418 g
XINZUO B35 6.7 polegadas cutelo de ossos madeira de sândalo vermelho aço X5Cr15MoV
67,00 €
32,75 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
18.2 cm
Comprimento total:
31.2 cm
Peso:
232 g
XINZUO B37 faca santoku de 7 polegadas, madeira de oliveira, aço damasco de 73 camadas com 14Cr14V3
145,00 €
79,19 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
13 cm
Comprimento total:
24.3 cm
Peso:
110 g
XINZUO B37 faca utilitária de 5 polegadas madeira de oliveira 73 camadas aço Damasco com 14Cr14V3
87,00 €
44,75 €
Material da lâmina:
AUS-8
Material da empunhadura:
Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
30 cm
Peso:
95 g
DELLINGER CHEF/GYUTO 180mm. KANETSUGU MIYABI ISSHIN K-2004
60,00 €
48,80 €
Material da lâmina:
Nitro-B
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
18.5 cm
Comprimento total:
35 cm
Peso:
170 g
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL
75,85 €
74,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Polipropileno
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
31.5 cm
Peso:
175 g
DUE CIGNI LINHA 1896 FACA SANTOKU CM 18- INOX 4116 CABO PP 2C 1005 PP
38,10 €
28,58 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
30 cm
Peso:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU COM ALVÉOLOS 2C 760/18
40,75 €
29,85 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de ferro do deserto
Comprimento da lâmina:
16.5 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
232 g
Faca de chef XINZUO B13D 6.5 polegadas madeira de ferro do deserto aço Damasco 67 camadas
110,00 €
61,09 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
20.1 cm
Comprimento total:
33.7 cm
Peso:
219 g
Faca de Chef XINZUO B20 8 polegadas cabo de madeira pakka aço Damasco 67 camadas
105,00 €
55,11 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
249 g
Faca de chef XINZUO B32 8 polegadas preto G10 67 camadas aço Damasco
113,00 €
76,13 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Santoprene, Polímero
Comprimento da lâmina:
17.6 cm
Comprimento total:
31.5 cm
Peso:
118 g
Faca de cozinha EKA 18cm 30160
33,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira de ferro do deserto
Comprimento da lâmina:
9.3 cm
Comprimento total:
20.2 cm
Peso:
109 g
Faca de descascar XINZUO B13D 3.5 polegadas madeira de ferro do deserto aço Damasco 67 camadas
75,00 €
34,31 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
13.2 cm
Comprimento total:
25.4 cm
Peso:
167 g
Faca utilitária HEZHEN B38 de 5 polegadas, cor de madeira, G10, aço Damasco de 73 camadas
138,00 €
69,27 €
Eslováquia 
Tchéquia 
Áustria 
Alemanha 
Hungria 
Romênia 
Bélgica 
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