Facas de cozinha universais
(295)Faca de cozinha universal não tem uma função ou especificação específica, podendo substituir outras facas de cozinha menores ou maiores de diferentes formatos. Geralmente, não possui uma lâmina muito longa, aproximadamente 15 cm. Nesta categoria, podem ser incluídas facas japonesas como Santoku, Gyuto, Usuba, modelos clássicos europeus de fabricantes como Wüsthof faca universal, a alemã Böker ou Victorinox com cabo de fibrox ou madeira.
A faca de cozinha universal tem seu lugar em toda cozinha, sendo útil quando não temos outras facas à mão, mas é melhor combiná-la com lâminas mais longas e mais curtas - por exemplo, para descascar frutas e vegetais, desossar ou espetar.
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Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
300 g
Böker Manufaktur 03BO501 Forge faca de chef 34,5 cm
78,00 €
75,85 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira, Aço inoxidável
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
34.5 cm
Peso:
285 g
BÖKER FORGE WOOD faca de chef 20 cm 03BO511 madeira
89,00 €
86,10 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
29.3 cm
Peso:
262 g
Böker Manufaktur Forge Faca Santoku 03BO502 29.3 cm preto
71,00 €
68,67 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
ABS
Comprimento da lâmina:
11 cm
Comprimento total:
22 cm
Peso:
100 g
Böker Manufaktur 03BO504 Forge faca universal 11 cm preto
56,00 €
54,33 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Aço inoxidável, Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
11 cm
Comprimento total:
22 cm
Peso:
92 g
BÖKER FORGE WOOD faca universal 11 cm 03BO514
60,00 €
58,43 €
Material da lâmina:
12C27
Material da empunhadura:
Micarta
Comprimento da lâmina:
18.5 cm
Comprimento total:
30.5 cm
Peso:
180 g
Brisa Faca de Chef 185 Micarta Preta 12C27 Flat 18,5 cm
59,00 €
53,62 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira de bordo
Comprimento da lâmina:
9 cm
Comprimento total:
20 cm
Peso:
83 g
BÖKER FORGE WOOD faca de cozinha universal 9 cm 03BO515 madeira
51,00 €
49,20 €
Material da lâmina:
CTS BD-1
Material da empunhadura:
Polipropileno
Comprimento da lâmina:
11.1 cm
Comprimento total:
22.2 cm
Peso:
28.4 g
Spyderco Z-Cut faca de cozinha Lightweight 11.1 cm Preto K14PBK
30,00 €
22,13 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
POM
Comprimento da lâmina:
20 cm
Faca de Chef Wusthof CLASSIC 20cm. 1040100120
119,00 €
112,90 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
20 cm
Comprimento total:
32 cm
Peso:
240 g
Böker Manufaktur 03BO506 Forge faca para presunto 20 cm preta
71,00 €
68,67 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira
Comprimento da lâmina:
9.5 cm
Comprimento total:
21 cm
Peso:
80 g
Faca de Descascar MKM Madeira Ziricote MK PRPA-Z
130,00 €
84,50 €
Material da lâmina:
SPG2
Material da empunhadura:
fibra de carbono
Comprimento da lâmina:
9.5 cm
Comprimento total:
21 cm
Peso:
96 g
Faca de descascar MKM Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRPA-CFRG
240,00 €
156,00 €
Material da lâmina:
Aço carbono
Material da empunhadura:
Bétula
Comprimento total:
12 cm
Peso:
110 g
Faca Roselli Allround R750
185,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Madeira rosa
Comprimento da lâmina:
14.5 cm
Comprimento total:
26.8 cm
Peso:
127 g
Faca utilitária XINZUO B9H de 6 polegadas, madeira de roseira natural, aço Damasco de 67 camadas
78,00 €
54,45 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Ébano
Comprimento da lâmina:
19.5 cm
Comprimento total:
32.2 cm
Peso:
150 g
Mcusta faca de cozinha universal Zanmai Santoku 20 cm 390320
170,00 €
139,41 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
37.7 cm
Peso:
220 g
Mcusta HBB6007M - Gyuto Moderno de Molibdênio 240 mm
149,00 €
122,19 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
37.3 cm
Peso:
144 g
Mcusta HBB6010M - Sujihiki Moderno de Molibdênio 240 mm
149,00 €
122,19 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
18 cm
Comprimento total:
31.8 cm
Peso:
187 g
Mcusta HKB3004M - Gyuto Clássico de Molibdênio 180 mm
144,00 €
118,08 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka
Comprimento da lâmina:
24 cm
Comprimento total:
37.3 cm
Peso:
175 g
Mcusta HKB3010D - Sujihiki Clássico Damasco 240 mm
241,00 €
197,61 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Pakka, Metal
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
35.4 cm
Peso:
158 g
Mcusta HZ2-3005DS Splash Hybrid Gyuto 210 mm
299,00 €
245,19 €
Material da lâmina:
VG-10
Material da empunhadura:
Ébano
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28 cm
Peso:
78 g
Mcusta Zanmai Petty 16 cm 390316
116,00 €
95,13 €
Material da lâmina:
SPG2
Material da empunhadura:
Fibra de Carbono
Comprimento da lâmina:
9.5 cm
Comprimento total:
21 cm
Peso:
88 g
MKM Paring Dark matter black FAT CARBON CF MK PRPA-CFD
240,00 €
156,00 €
Material da lâmina:
SPG2
Material da empunhadura:
Fibra de Carbono
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.9 cm
Peso:
162 g
MKM PRIMA - Santoku Dark matter black FAT CARBON CF MK PRSA-CFD
350,00 €
227,50 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira de oliveira
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.9 cm
Peso:
147 g
MKM PRIMA - Santoku Madeira de Oliveira MK PRSA-O
140,00 €
91,00 €
Material da lâmina:
X50CrMoV15
Material da empunhadura:
Madeira
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.9 cm
Peso:
153 g
MKM PRIMA - Santoku Madeira Ziricote MK PRSA-Z
160,00 €
144,00 €
Material da lâmina:
SPG2
Material da empunhadura:
Fibra de Carbono
Comprimento da lâmina:
17.5 cm
Comprimento total:
30.9 cm
Peso:
173 g
MKM PRIMA - Santoku Raindrop gold FAT CARBON CF MK PRSA-CFRG
350,00 €
227,50 €
Material da lâmina:
Nerezová oceľ
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28.6 cm
Wusthof CLASSIC IKON CREME para presunto 16cm. 1040430716
129,00 €
122,39 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
Polipropileno
Comprimento da lâmina:
16 cm
Comprimento total:
28.3 cm
Peso:
90 g
Wusthof GOURMET faca de chef universal 16 cm. 1025046816
50,00 €
39,66 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Chifre, Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
13.1 cm
Comprimento total:
25.3 cm
Peso:
80 g
XIN CUTLERY faca japonesa de chifre de búfalo branco 13cm XC107
202,00 €
Material da lâmina:
14C28N
Material da empunhadura:
G-10, Chifre, Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
23 cm
Comprimento total:
36.8 cm
Peso:
156 g
XIN CUTLERY XC118 chifre de búfalo branco e rosewood G10 Faca japonesa 23cm
251,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
Chifre, Pau-rosa
Comprimento da lâmina:
22.5 cm
Comprimento total:
36.3 cm
Peso:
148 g
XIN CUTLERY XC119 chifre de búfalo branco, pau-rosa, faca japonesa 22,5cm
251,00 €
Material da lâmina:
Damasco
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21.5 cm
Comprimento total:
36 cm
Peso:
230 g
XIN CUTLERY XC126 faca de chef G10 21,5cm
203,00 €
Material da lâmina:
Aço inoxidável
Material da empunhadura:
G-10
Comprimento da lâmina:
21 cm
Comprimento total:
36.2 cm
Peso:
242 g
XIN CUTLERY XC144 faca de chef estilo tático G10 21cm
167,00 €
Material da lâmina:
425
Material da empunhadura:
Plástico
Comprimento da lâmina:
15 cm
Comprimento total:
28 cm
Peso:
90 g
MIKOV Faca de Sangria 15 cm
10,00 €
9,00 €
Eslováquia 
Tchéquia 
Áustria 
Alemanha 
Hungria 
Romênia 
Bélgica 
Bulgária 
Croácia 
Dinamarca 
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