Descrição do produto
A faca de esfolar EKA® Orange 15 cm é ergonomicamente projetada para separar a pele sem danificar a carne ou a própria pele. A forma especial da lâmina de esfolar oferece precisão e exatidão. Esta faca de esfolar pode ser utilizada por chefs profissionais e açougueiros, bem como por famílias e caçadores. As facas de esfolar EKA1882 estão disponíveis em diferentes comprimentos para serem aplicadas de acordo com o tamanho do animal.
A qualidade do material que a EKA1882 oferece garante um desempenho seguro e suave. Nossos cabos de dois tons com aderência suave são feitos de Santoprene™, um material aprovado higienicamente em todo o mundo, em conformidade com os requisitos da legislação alimentar. Sinta que sua característica de aderência segura está acima do comum. A lâmina da faca de esfolar é feita de aço sueco de alta qualidade 12C27, que oferece excelente resistência a manchas e prolongada retenção do fio. A nitidez e a durabilidade do fio estão em perfeito equilíbrio quando endurecidas até 58 HRC, garantindo durabilidade e facilidade de afiação. A guarda de dedo pronunciada é ergonomicamente moldada para segurança e confiança durante o uso. Nossas facas de alta qualidade e confiáveis são muito agradáveis e prazerosas de usar, proporcionando cortes suaves, exigindo menos tensão e esforço, mantendo suas mãos livres de tensão e dor.
A série de facas EKA® Butcher é feita por profissionais para profissionais. Algumas características a destacar são a proteção higiênica, todas as juntas são seladas e não há lacunas entre a lâmina e o cabo. O aço sueco é um dos melhores, oferecendo alta resistência à corrosão e fácil limpeza. O cabo de Santoprene™ proporciona conforto, segurança e não absorve gordura. Este material especial é resistente ao calor, choques e abrasão.
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Material da lâmina:12C27
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Material da empunhadura:Santoprene, Polímero
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Comprimento da lâmina:15.5 cm
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Comprimento total:29.8 cm
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Espessura da lâmina:2 mm
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Peso:120 g
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Tipo de lâmina:Nessmuk
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
Parâmetros do produto
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Material da lâmina:12C27
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Material da empunhadura:Santoprene, Polímero
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Comprimento da lâmina:15.5 cm
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Comprimento total:29.8 cm
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Espessura da lâmina:2 mm
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Peso:120 g
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Tipo de lâmina:Nessmuk
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Fixo
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Tipo de afiação:Plano
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Fabricante:EKA
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Acabamento da lâmina:polida
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País de origem:Suécia
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Cor:Laranja
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Destro - Canhoto:Simétrico