Descrição do produto
O Petty Knife, modelo 2C 501 OL, é um excelente exemplo de uma faca de cozinha tradicional japonesa.
Com suas dimensões menores e lâmina afiada, é ideal para cortes precisos, picar e fatiar alimentos menores, como frutas, vegetais e ervas. A Petty Knife é perfeita para trabalhos detalhados na cozinha e ocupa um lugar importante na coleção de qualquer chef que preza pela precisão e qualidade.
Características principais:
Aço da lâmina: O aço 4119 nitro-B utilizado é conhecido por sua alta resistência à corrosão e excepcional durabilidade da lâmina, tornando-o ideal para uso diário. A dureza HRC 55-57 garante uma longa vida útil e resistência da lâmina.
Acabamento da lâmina: O acabamento Satin da lâmina não só contribui para uma maior qualidade estética da faca, mas também reduz a visibilidade de arranhões e desgaste que podem ocorrer com o uso diário.
Cabo: O cabo de madeira de oliveira confere à faca não apenas uma aparência muito bonita e natural, mas também garante uma pegada confortável e firme. A madeira de oliveira é valorizada por sua beleza e durabilidade, tornando cada faca uma peça única.
Rebites: Rebites de aço inoxidável garantem uma fixação confiável e durável do cabo à lâmina.
Dimensões e peso: Comprimento da lâmina de 10,5 cm, comprimento total de 20,5 cm. Espessura da lâmina de 2 mm. Peso da faca 50g.
Conclusão: A Petty Knife 2C 501 OL é a escolha perfeita para aqueles que procuram uma faca de qualidade, precisa e estilosa para uso diário na cozinha. Sua excelente qualidade e design fazem dela uma adição valiosa à cozinha de qualquer chef apaixonado.
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Material da lâmina:Nitro-B
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Material da empunhadura:Madeira de oliveira
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Comprimento da lâmina:10.5 cm
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Comprimento total:20.5 cm
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Espessura da lâmina:2 mm
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Peso:50 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Culinário
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Acabamento da lâmina:Satinado
Parâmetros do produto
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Material da lâmina:Nitro-B
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Material da empunhadura:Madeira de oliveira
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Comprimento da lâmina:10.5 cm
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Comprimento total:20.5 cm
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Espessura da lâmina:2 mm
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Peso:50 g
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Utilização:Culinário
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Tipo de faca:Culinário
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Acabamento da lâmina:Satinado
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País de origem:Itália
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Cor:Multicolor