DUE CIGNI FACA DE DESOSSA COM CABO DE NYLON AMARELO AÇO NITROGÊNIO 2C 428/13 NG

O Faca de Desossar, modelo 2C 428/13 NG, é projetada para atender às necessidades de chefs profissionais e entusiastas culinários domésticos que procuram uma ferramenta precisa e eficiente para desossar carne e aves. Com seus materiais de alta qualidade e design bem pensado, esta faca oferece desempenho excelente e longa durabilidade.

Características principais:
Aço da lâmina: O aço 4119 nitro-B utilizado é conhecido por sua alta resistência à corrosão e excepcional durabilidade da lâmina, tornando-o ideal para uso diário. A dureza HRC 55-57 garante longevidade e resistência da lâmina.

Acabamento da lâmina: O acabamento polido não só melhora a aparência estética da faca, mas também facilita sua limpeza e manutenção de higiene ao trabalhar com diferentes tipos de alimentos.

Cabo: O cabo ergonômico de Nylon® antiderrapante preto garante uma pegada firme e segura mesmo em condições difíceis ou úmidas, o que é essencial para desossar com precisão e segurança.

Dimensões: O comprimento da lâmina de 13 cm proporciona flexibilidade e controle suficientes ao desossar, enquanto as dimensões compactas facilitam o manuseio e cortes precisos.

Fabricado na UE.

Conclusão: Esta faca de desossar é um exemplo perfeito de qualidade e inovação. É a solução ideal para quem procura uma ferramenta confiável e altamente funcional para preparar carne e aves, que também oferece desempenho duradouro e fácil manutenção.